Gâteau Escarpin & Gâteau Moto

Pour l'anniversaire de sa soeur et de son beau frère, Tatiana s'est tourné vers moi, afin de leur faire un joli gâteau surprise. 

Tout deux passionnés par deux univers différents, l'idée était de réunir leurs passions sur un même gâteau. 

J'ai choisis de leur réaliser un petit gâteau propre à chacun mais sur le même socle. 

Quelques sablés sur les mêmes thèmes étaient également au rendez vous. A découvrir par ici. 

Merci encore à Tatiana pour sa confiance et sa gentillesse. 

Encore un bel anniversaire à Hélène et Eric.

Pour le gâteau Escarpin, il s'agit d'une génoise au chocolat au lait, ganache chocolat au lait et framboise.

Pour le gâteau Moto, il s'agit d'une génoise nature, ganache caramel au beurre salé et crème choco/noisette.