Il était une fois... Dby's Cake

Ca y est, je me lance, il est temps de vous raconter comment tout a commencé...

Grande gourmande que je suis, j'ai toujours adoré les gâteaux : les faire, les manger, et surtout les partager avec ma famille et mes amis ! Peu à peu, ce passe-temps est devenu pour moi une véritable addiction ! J'ai commencé par un premier gâteau, puis deux, puis trois... Et aujourd'hui je ne peux plus m'arrêter.

 Il y a quelques temps, ma spécialité était un simple fondant au chocolat avec une décoration smarties© mais en avril dernier a eu lieu ma première rencontre avec la pâte à sucre : UNE REVELATION !

La pâte à sucre... AH cette pâte à sucre, j'en raffole !

J'aime la travailler et laisser libre court à mon imagination pour faire de chaque gâteau une création unique et originale.

Comme toute gourmande qui se respecte, j'aime aussi les CUPCAKES ! Ces petites douceurs que l'on peut décorer à l'infini me font complètement craquer. 

Aujourd'hui, chaque événement devient pour moi une occasion de relever le défi !

A travers ce blog, je souhaite vous présenter mes réalisations, vous faire partager ma passion et vous livrer quelques trucs et astuces à réaliser chez vous, dans votre cuisine.

Allez, on y va ! Bienvenue dans mon univers...