Cookies à la vache qui rit® & à la pomme

Voici une petite recette originale de Cookies salés, un vrai régal en bouche qui allie parfaitement  la Pomme et la Vache qui Rit®!  Ces petites douceurs peuvent très bien être proposées en apéritif:)

A vous de jouer...

 INGREDIENT

Pour 12 cookies environ.

PREPARATION

✿  Dans un saladier, versez la farine & ajoutez le beurre fondu. Mélanger du bout des doigts ou à l'aide d'une cuillère en bois.

✿ Ajoutez le gruyère râpé, l'oeuf & la Vache qui rit®

✿ Pelez la pomme & la couper en petits cubes. Ajoutez à votre préparation.

✿ Préchauffez votre four à 180°C.

✿ Garnir une plaque à four de papier sulfurisé & y déposer des petits tas de pâte.

✿ Enfournez environ 10 minutes.

✿ Sortir les cookies & les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.

Bonne dégustation:)